切山药后手痒怎么办

切山药后手痒，是因为黏液中的植物碱刺激皮肤，可通过清洗、浸泡、涂抹油脂、使用醋等方法缓解，严重时需就医。戴手套可预防，若已接触，应及时处理。

1.清洗：用大量清水冲洗双手，以去除皮肤上的黏液和植物碱。

2.浸泡：将手浸泡在温水中，有助于缓解瘙痒。

3.涂抹油脂：在手上涂抹适量的油脂，如橄榄油、润肤霜等，可以减轻瘙痒感。

4.使用醋：将手浸泡在稀释的醋水中，也可以缓解瘙痒。

5.避免搔抓：搔抓会导致皮肤破损，增加感染的风险，应尽量避免。

6.就医：如果瘙痒严重或持续时间较长，或者出现红肿、疼痛等症状，应及时就医。医生可能会开一些抗过敏药物或外用药物来缓解症状。

需要注意的是，这些方法只能缓解症状，不能根治。预防切山药后手痒的最好方法是戴手套操作，避免直接接触山药的黏液。如果已经接触到了，可以及时清洗和处理。