痛风病人不能吃什么，痛风在吃食上要忌口吗

痛风患者需忌口，主要忌口高嘌呤食物、生冷寒凉食物、高脂肪高盐高糖食物等。

一、高嘌呤食物：痛风患者必须避免食用高嘌呤食物，像动物内脏、海鲜、大豆、菠菜等都在忌口之列。因为这些食物嘌呤含量颇高，会致使血尿酸浓度上升，从而极易诱发痛风急性发作。例如动物内脏，其中含有大量嘌呤；海鲜产品多数嘌呤含量也较高；大豆富含嘌呤成分；菠菜同样属于嘌呤含量相对较高的食物。

二、生冷寒凉食物：各种冷的碳酸饮料等属于此类。在痛风急性发作期，患者进食生冷寒凉食物很可能会加重关节疼痛的症状。这些生冷食物可能会对身体造成不良刺激，进而影响到病情。

三、高脂肪高盐高糖食物：诸如薯条、炸鸡、腊肉、蛋糕等油炸及腌制食物。这些食物可能导致血尿酸浓度增加。像薯条和炸鸡，经过油炸处理，脂肪含量较高；腊肉在腌制过程中往往会加入较多盐分；蛋糕等甜品则糖分含量较高。

痛风患者还需注意多喝水，在日常生活中可适度进行体育锻炼，调整生活方式，保证充足休息，避免熬夜等。总之，痛风患者要从多方面注意，以更好地控制病情。