病情描述:痛风不能吃豆制品吗
主任医师 北京大学人民医院
痛风患者在痛风缓解期可适当食用豆制品,但需控制摄入量,同时注意监测血尿酸水平,急性发作期建议避免食用。
豆制品属于中嘌呤食物,嘌呤含量为50-150mg/100g。痛风患者的嘌呤摄入应控制在150mg/d以内,因此在痛风急性发作期,建议患者避免食用豆制品;在痛风缓解期,可以适当食用豆制品,但需控制摄入量,同时注意监测血尿酸水平。
除了豆制品,痛风患者还应避免食用高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜、肉汤等。建议多食用低嘌呤食物,如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等。同时,痛风患者还应注意多饮水,以促进尿酸排泄。
此外,痛风患者还需注意以下几点:
避免饮酒,尤其是啤酒和白酒。
控制体重,避免肥胖。
定期复查血尿酸,根据血尿酸水平调整治疗方案。
遵医嘱服药,避免自行增减药量或停药。
总之,痛风患者可以吃豆制品,但需注意摄入量和时机。同时,还需注意饮食控制、多饮水、定期复查等,以控制血尿酸水平,减少痛风发作。