甲鱼肝能吃吗

甲鱼肝可以食用，但需注意来源和摄入量，且某些人群应避免或在医生指导下食用。

然而，需要注意的是，甲鱼肝也可能含有一些有害物质，如重金属、农药残留等。因此，在食用甲鱼肝时，需要选择来源可靠、新鲜的甲鱼，并彻底清洗干净。此外，甲鱼肝的摄入量也应适量，不宜过量食用。

对于一般人群来说，适量食用甲鱼肝是安全的。但是，对于一些患有特定疾病的人群，如肝病、肾病等，应该避免食用甲鱼肝或在医生的指导下食用。

总之，甲鱼肝是可以食用的，但需要注意食用的方式和量，以及个人的身体状况。如果有任何疑虑或不适，建议咨询医生或专业的营养师。