饭后水果隔多久可以吃

一般情况下，饭后水果最好在1小时后再吃，老年人和消化功能较弱者可在饭后2小时吃，患有胃肠道疾病者最好避免在饭后吃水果。

一般情况下，饭后水果最好在1小时后再吃。

这是因为饭后胃需要消化食物，会使肠胃的血液流量增加，若此时立即吃水果，会导致水果在胃中停留时间过长，引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，水果中的鞣酸和蛋白质结合，会生成不易消化的物质，增加胃的负担。但有些水果可以在饭后马上吃，如山楂、菠萝等，这些水果中含有丰富的有机酸，能增加消化酶活性，促进蛋白质分解，有助于消化。

需要注意的是，不同人群的消化能力和时间不同，因此饭后水果的时间也应有所差异。老年人和消化功能较弱的人，最好在饭后2小时再吃水果；而对于患有胃肠道疾病的人，最好避免在饭后吃水果，以免加重病情。

总之，饭后水果的时间应根据个人情况而定，一般建议在1小时后再吃。同时，也要注意选择适合自己的水果，并控制摄入量，避免过度食用。