小孩子吃什么菜有营养

小孩可以吃的菜包含如下种类：

一、土豆：其中含有多种氨基酸、大量碳水化合物以及微量元素。这些营养成分有助于提升孩子的免疫力与抵抗力，对孩子的生长发育有着较大的营养价值。

二、茄子：茄子富含维生素E和维生素P，其纤维中所含的皂草甙具有降低胆固醇的功效。

三、菜花：菜花富含蛋白质、食物纤维、维生素和矿物质等。食用菜花能起到解毒、降糖的作用，对人体皮肤也有诸多益处。

四、南瓜：南瓜含有糖、维生素、蛋白质和17种人体必需的氨基酸，营养丰富且全面。常吃南瓜可促进孩子的生长发育。

五、莴苣：莴苣是一种富含维生素、脂肪、蛋白质和钾等矿物质的蔬菜。经常食用有助于孩子消除紧张，帮助睡眠。实际上，几乎所有的蔬菜都富含丰富的微量元素和膳食纤维，都是孩子可以食用的。

小孩可食用的蔬菜种类多样，这些蔬菜各有其独特的营养成分和益处，对孩子的健康成长和发育都能起到积极作用。