木耳是菌类吗是发物吗

木耳是菌类不是发物，具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效，但需彻底清洗并注意适量食用，孕妇等人群应避免食用。

木耳是菌类，不是发物。

木耳是担子菌纲木耳科木耳属真菌，其味甘，性平，归胃、大肠经。中医认为，木耳具有补气养血、润肺止咳、止血、降压、抗癌等功效。现代医学研究表明，木耳含有丰富的多糖、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有降血脂、抗血栓、抗动脉粥样硬化、提高免疫力、抗肿瘤等作用。

需要注意的是，木耳是一种菌类食物，容易受到细菌、病毒、寄生虫等污染，因此在食用前需要彻底清洗干净。此外，木耳具有一定的活血化瘀作用，因此孕妇、月经过多者、出血性疾病患者等人群应避免食用。

总之，木耳是一种营养丰富的菌类食物，具有多种保健功效，但在食用时需要注意适量，并选择正规渠道购买。如果有任何不适症状，应及时就医。