病情描述:酸奶跟牛奶能不能一起喝
主任医师 北京协和医院
酸奶和牛奶可一起喝,但因人而异,乳糖不耐受者可改喝酸奶,胃肠道手术后患者等不宜饮用。
酸奶和牛奶可以一起喝,但需因人而异。
对于健康人群来说,酸奶和牛奶可以一起喝,两者的营养成分并不会相互影响。酸奶是牛奶经过发酵制成的,除了含有牛奶中的蛋白质、钙等营养物质外,还含有乳酸菌等有益菌,有助于调节肠道菌群,促进消化。但对于乳糖不耐受的人群来说,由于他们体内缺乏乳糖酶,无法消化牛奶中的乳糖,喝牛奶后可能会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。这类人群可以选择酸奶,因为酸奶中的乳糖已经被乳酸菌分解,更容易被人体消化吸收。此外,对于胃肠道手术后的患者、胆囊炎和胰腺炎患者等,也不适合同时饮用酸奶和牛奶,以免加重胃肠道负担。
总之,饮用酸奶和牛奶时应根据个人的身体状况和需求进行选择。同时,无论选择哪种饮品,都应适量饮用,避免过量摄入。