面条和米饭哪个含糖量高

米饭的含糖量比面条高。

面条的含糖量较高。具体来看，一般面条的含糖量是56.3%，升糖指数是81.6%，属于高升糖指数食物。而米饭的含糖量为75%，升糖指数是83%，同样属于高升糖指数食物，所以糖尿病患者需要对这两者少吃。

适合糖尿病人吃的主食有多种，比如：

一、燕麦和荞麦：富含膳食纤维等营养物质，对血糖影响相对较小。

二、玉米：是一种较好的选择，能提供一定的饱腹感。

三、全麦面：相对普通面粉来说，更适合糖尿病患者。

不过，这些主食在食用时都需要定量，同时要配合多吃新鲜蔬菜、木耳、豆腐等食物。并且在两餐之间还可以适当吃一些含糖低的水果。

总之，糖尿病患者在选择主食时要谨慎，要了解不同食物的含糖量和升糖指数，同时注意合理搭配其他食物，以更好地控制血糖。