什么茶不影响睡眠

发酵程度高的茶一般不影响睡眠，如黑茶、红茶等，因其刺激性成分在发酵过程中减少，但睡前不宜饮用，对咖啡因敏感的人也可能受影响。

一般来说，发酵程度高的茶不影响睡眠，比如黑茶、红茶等。这些茶叶在发酵过程中，咖啡因等刺激性成分会逐渐减少，因此对睡眠的影响较小。

需要注意的是，即使是发酵程度高的茶，也不宜在睡前饮用，以免影响睡眠。此外，对于一些敏感人群，如对咖啡因敏感的人，即使饮用发酵程度高的茶，也可能会影响睡眠。因此，这类人群在睡前最好避免饮用任何茶类饮品。