蚕豆病不能吃的水果是什么

蚕豆病患者禁食荔枝、菠萝、桑葚等水果，谨慎食用樱桃、苹果、香蕉等水果，饮食需遵医嘱。

禁食的水果：

荔枝：荔枝含有较高的氧化性物质，可能会导致溶血反应。

菠萝：菠萝中含有一种叫做“菠萝朊酶”的物质，可能会引起过敏反应，进而导致溶血。

桑葚：桑葚中含有一些天然色素，可能会与体内的G6PD发生反应，导致溶血。

谨慎食用的水果：

樱桃：樱桃中含有一定量的氧化性物质，食用过多可能会对健康产生影响，但一般不会引起溶血反应。

苹果：苹果是一种常见的水果，适量食用通常不会有问题。

香蕉：香蕉也是一种常见的水果，适量食用通常不会对健康产生影响。

需要注意的是，每个蚕豆病患者的病情和对食物的反应可能不同，因此最好在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食计划。此外，患者在食用任何新的食物或药物之前，都应该咨询医生或营养师的意见，以确保安全。