桑葚泡水喝的好处

桑葚泡水喝具有补充营养、促进消化、乌发美容的作用。

桑葚营养丰富，含有多种维生素、矿物质、氨基酸等成分，用桑葚泡水喝可以为身体补充营养。此外，桑葚还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。桑葚中含有乌发素，能使头发变得乌黑而有光泽，因此，用桑葚泡水喝还有乌发美容的作用。

需要注意的是，桑葚性凉，因此脾胃虚寒、便溏者不宜食用。另外，桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。桑葚含糖量高，糖尿病患者也不宜食用。

桑葚泡水喝的方法很简单，每次取5-10颗桑葚放入杯中，用沸水冲泡即可。需要注意的是，桑葚泡水的时间不宜过长，以免影响其营养成分。

在购买桑葚时，要选择颗粒饱满、颜色黑紫、无异味的桑葚。如果桑葚表面有破损或变色，说明已经不新鲜了，不宜购买。此外，桑葚不易保存，购买后要尽快食用。