醪糟养胃还是伤胃

醪糟适量食用一般不会伤胃，但过量食用可能会引起消化不良，有胃部疾病的人群应避免或减少食用，孕妇等特殊人群也应适量食用，同时注意产品质量和保存方式。

醪糟是一种传统的发酵食品，主要成分是糯米和酒曲。它含有一定量的酒精，过量食用可能会对胃黏膜造成刺激，引起胃痛、胃胀等不适症状。此外，醪糟中含有较多的糖分，过量食用可能会导致胃酸分泌过多，加重胃部不适。

对于一般人群来说，适量食用醪糟是安全的。但对于患有胃部疾病的人群，如胃炎、胃溃疡等，应避免食用醪糟或减少食用量，以免加重病情。此外，孕妇、儿童、老人等特殊人群也应适量食用醪糟，避免过量食用对身体造成不良影响。

需要注意的是，醪糟不能代替药物治疗疾病，如果胃部不适症状持续不缓解或加重，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在食用醪糟时，应选择正规厂家生产的产品，并注意保存方式，避免变质。