病情描述:藤三七果实怎么吃
副主任医师 广州医科大学附属第一医院
藤三七果实有炒食、煮汤、凉拌、煮粥四种常见吃法,适量食用具有滋补、壮腰膝等作用,但过量食用可能导致身体不适,过敏体质人群应避免食用,孕妇和哺乳期妇女也应避免食用。
1.炒食:将藤三七的果实洗净,切成小段,加入适量的油、盐、蒜末等调料,炒熟即可。
2.煮汤:将藤三七的果实洗净,切成小段,加入适量的水、肉片、姜片等调料,煮汤即可。
3.凉拌:将藤三七的果实洗净,切成小段,加入适量的盐、蒜末、醋、糖、辣椒油等调料,拌匀即可。
4.煮粥:将藤三七的果实洗净,切成小段,加入适量的大米、水等调料,煮粥即可。
需要注意的是,藤三七的果实具有一定的滋补作用,但是过量食用可能会导致身体不适。因此,建议适量食用。同时,藤三七的果实可能会引起过敏反应,因此过敏体质的人群应该避免食用。此外,孕妇和哺乳期妇女应该避免食用藤三七的果实,以免影响胎儿和婴儿的健康。