香菜是发物吗

香菜不属于发物，但也应适量食用，过敏体质者需避免食用，正在服药或有健康问题者食用前应咨询医生或营养师。

发物是指富于营养或有刺激性，容易使疮疖或某些病状发生变化的食物，如羊肉、鱼虾等。香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，因此不属于发物。

需要注意的是，香菜作为一种食物，虽然不属于发物，但也应该适量食用。同时，对于过敏体质的人来说，香菜可能会引起过敏反应，应避免食用。

此外，如果你正在服用某些药物，或者有特定的健康问题，建议在食用香菜或其他食物之前咨询医生或专业的营养师的意见。