病情描述:吃草莓对身体有哪些好处
北京大学人民医院
吃草莓对身体有补充营养、抗氧化、促进消化、保护视力和增强免疫力等好处,但糖尿病患者应适量食用,且食用前需清洗干净。
吃草莓对身体有以下好处:
1.补充营养:草莓富含维生素C、维生素A、膳食纤维、钾、铁等营养物质,有助于补充人体所需的营养成分。
2.抗氧化:草莓中含有丰富的抗氧化剂,如类黄酮、花青素等,这些化合物具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等生物活性,可以帮助身体抵抗自由基的伤害,预防慢性疾病。
3.促进消化:草莓中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,同时还可以促进益生菌的生长,维护肠道健康。
4.保护视力:草莓中的维生素A对视力健康有益,可以预防夜盲症和干眼症。
5.增强免疫力:草莓中的维生素C和抗氧化剂有助于增强免疫力,提高身体的抵抗力,预防感染和疾病。
需要注意的是,草莓虽然营养丰富,但也含有一定的糖分,因此糖尿病患者应适量食用。此外,草莓表面可能残留农药和细菌,食用前应彻底清洗干净。