酸奶有哪些功效与作用

酸奶的功效主要包括给人体补充益生菌、提高肠道内厌氧菌比例、减少有毒成分以及有益于健康。

一、补充益生菌：酸奶是通过微生物尤其是厌氧菌发酵乳制品而制成，会产生大量乳酸从而形成酸奶。酸奶能给人体补充大量优异的益生菌。

1.益生菌在人体中起着重要作用，能维持肠道微生态平衡。

二、提高厌氧菌比例：益生菌和厌氧菌比例的提高能够抑制肠道内其他杂菌的生成。

1.杂菌减少，人进食食物后产生的有毒成分就会大幅减少，因为杂菌会产生很多有毒成分。

2.通过抑制杂菌生成，可使肠道内有毒成分大量减少。

三、治疗腹泻：益生菌增多后对一些腹泻有很好的治疗效果，比如抗生素腹泻，或是由于长时间胃肠道功能不良导致的腹泻。

总之，酸奶具有多种对人体有益的功效，能通过补充益生菌等多方面作用来维护肠道健康和促进身体健康。