病情描述:怎样做柠檬水
首都医科大学附属北京朝阳医院
制作柠檬水的步骤:将柠檬切成薄片放入容器,加入温水、蜂蜜或白糖,搅拌均匀后可加入冰块或冷藏后饮用。
柠檬水中含有丰富的维生素C、类黄酮等营养成分,具有开胃消食、生津止渴、清热化痰等功效。以下是制作柠檬水的步骤:
1.准备新鲜柠檬1-2个,将柠檬用清水冲洗干净。
2.把柠檬放在菜板上,用刀将柠檬切成薄片,注意不要切到手。
3.将切好的柠檬片放入玻璃容器中,加入适量的温水,水温不宜过高,以免破坏柠檬中的维生素C。
4.根据个人口味加入适量的蜂蜜或白糖,搅拌均匀即可。
5.可以加入冰块或冷藏后饮用,口感更佳。
需要注意的是,胃酸过多、胃溃疡患者不宜饮用柠檬水,以免加重病情。同时,柠檬水中含有光敏物质,白天饮用后应避免晒太阳,以免引起皮肤过敏。