什么水果含铁量最高

每100克水果中，含铁量最高的是樱桃，为2.3毫克，且富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化等生物活性，但樱桃性温热，需注意食用禁忌。

根据上述问题，以下是回答内容：

每100克水果中，含铁量最高的是樱桃，为2.3毫克。

樱桃不仅含铁量高，而且富含维生素C和胡萝卜素等营养成分，有助于促进铁的吸收和利用。此外，樱桃还具有抗氧化、抗炎和抗肿瘤等生物活性，对保护心血管健康、预防癌症和衰老等方面也具有一定的益处。

需要注意的是，樱桃性温热，体质燥热、有溃疡症状、糖尿病患者应少吃或不吃。

以上内容基于一般人群，特殊人群如有其他疾病或饮食限制，请遵医嘱。