病情描述:麦芽糖醇糖尿病人能吃吗
副主任医师 郑州大学第一附属医院
麦芽糖醇糖尿病人可以适量食用。
麦芽糖醇是一种由麦芽糖氢化而制得的糖醇,在人体内的消化吸收速度比较慢,而且只有部分能被人体吸收利用,并且其升糖指数较低,对血糖影响较小,适合糖尿病患者食用。但需要注意的是,麦芽糖醇的热量也较高,过量食用可能会导致体重增加,因此糖尿病患者需要控制食用量。
除了麦芽糖醇,以下是一些适合糖尿病患者食用的甜味剂:
1.甜菊糖苷:甜度高,热量低,对血糖影响较小,但过量食用可能会引起肠胃不适。
2.罗汉果苷:甜度高,热量低,对血糖影响较小,且具有一定的保健作用。
3.阿斯巴甜:甜度高,热量低,对血糖影响较小,但过量食用可能会引起头痛、恶心等不良反应。
需要注意的是,糖尿病患者的饮食需要根据个人情况进行调整,除了控制糖分的摄入外,还需要注意控制总热量、脂肪、蛋白质等的摄入,同时还需要注意饮食的均衡和多样化。如果糖尿病患者需要食用甜味剂,建议在医生或营养师的指导下进行。