甲状旁腺素高饮食禁忌

甲状旁腺激素是由甲状旁腺主细胞分泌的碱性单链多肽类激素，其有着调节人体新陈代谢、促使血钙水平升高、促使血磷水平下降等重要作用。一般而言，甲状旁腺激素高的患者在饮食上有诸多禁忌，以下这些食物不宜食用：

一、泥鳅：泥鳅的肉质鲜嫩美味，且富含蛋白质和多种维生素，它能够促进人体对钙的吸收。然而，甲状旁腺激素高的患者通常容易出现高钙血症，所以不能食用像泥鳅这种含钙量过高的食物。

二、鸡蛋：鸡蛋里包含丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分，同样可以促进人体对钙的吸收，它属于含钙量较高的食物，故而甲状旁腺激素高的患者不适合吃鸡蛋。

三、虾皮：虾皮是毛虾的干制品，其含有丰富的蛋白质、微量元素和虾青素等营养物质，具有补钙的功效，但由于甲状旁腺激素高的患者不适合补钙，所以患者最好别吃虾皮。

总之，甲状旁腺激素高的患者需要在饮食上多加注意，避免食用这些可能加重病情的食物。