病情描述:血糖高能吃红豆薏米吗
主任医师 河南省人民医院
血糖高的人可适量食用红豆薏米,但需控制量,还应合理搭配其他食物。
血糖高的人可以适量食用红豆薏米。红豆和薏米都属于药食同源类食物,其中红豆富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于稳定血糖和降低胆固醇;薏米则含有丰富的膳食纤维和多种维生素,具有健脾利湿、清热排脓等功效。因此,血糖高的人可以适量食用红豆薏米。
需要注意的是,红豆和薏米都含有一定量的碳水化合物,过量食用可能会导致血糖升高。因此,建议血糖高的人在食用红豆薏米时,控制食用量,并合理搭配其他食物,以保持血糖稳定。