三七的吃法有哪些

三七生吃活血化瘀，熟吃补血理血，身体虚寒者应观察服用，孕妇怀孕期间不要服用，服用三七粉当日忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。

1.生吃：

功效：生吃三七主要起活血化瘀的作用。

服用方法：每天3-5克，用温水或者牛奶送服即可。

适用人群：生吃三七适用于跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，同时还有防治冠心病、高血脂、高血压等心脑血管疾病的作用。

2.熟吃：

功效：熟吃三七的主要功效是补血理血。

服用方法：可用鸡肉炖或肉汤、冲牛奶粉、热开水汤熟送服。每次3-5克。

适用人群：熟吃三七适用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等人群。

需要注意的是，三七性温，偏凉，所以身体虚寒者应该观察服用。孕妇怀孕期间也不要服用三七粉，这和孕妇不能服用很多西药一样的道理。三七粉是一种非常好的保健品，但是服用三七粉也有一些禁忌，服用三七粉当日应忌食蚕豆、鱼类及酸冷食物。