鸡炖什么补气血

以下是一些常见的补气血食材：鸡肉、红枣、当归、阿胶。气血不足者可长期坚持食用，同时注意饮食均衡、避免过度劳累和情绪波动，若症状严重建议就医治疗。

1.鸡肉：鸡肉性温，味甘，有温中益气、补精填髓的功效。气血不足、面色萎黄、身体消瘦者可以用鸡肉与当归、黄芪一起炖汤食用。

2.红枣：红枣性温，味甘，有补中益气、养血安神的功效。气血不足、面色苍白者可以用红枣与桂圆、枸杞一起煮粥食用。

3.当归：当归性温，味甘辛，有补血活血、调经止痛的功效。气血不足、月经不调者可以用当归与羊肉、生姜一起炖汤食用。

4.阿胶：阿胶性平，味甘，有补血止血、滋阴润肺的功效。气血不足、贫血者可以用阿胶与黄酒、冰糖一起蒸食。

需要注意的是，补气血的食物或药材需要长期坚持食用才能见效，同时要注意饮食均衡，避免过度劳累和情绪波动。如果气血不足的症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。