茯苓粉怎么吃

茯苓粉是一种中药材，可冲水喝、做茯苓饼或茯苓膏食用，具有健脾宁心、利水渗湿的功效，但不能代替药物治疗疾病，虚寒体质的人不宜长期服用，孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生指导下服用。

1.冲水喝：将适量的茯苓粉放入杯中，加入适量的温水搅拌均匀即可。茯苓粉的用量一般为3-10克，可根据个人口味适量调整。

2.做成茯苓饼：将茯苓粉、糯米粉、白糖按照一定比例混合，加入适量的水搅拌成糊状，然后放入平底锅中煎至两面金黄即可。

3.做成茯苓膏：将茯苓粉、牛奶、白糖按照一定比例混合，放入锅中煮至浓稠状，然后放入冰箱冷藏至凝固即可。

需要注意的是，茯苓粉虽然具有一定的保健作用，但并不能代替药物治疗疾病。如果有疾病需要治疗，应及时就医，遵医嘱进行治疗。此外，茯苓粉性偏凉，虚寒体质的人不宜长期服用。孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生的指导下服用。