病情描述:白萝卜是属寒性还是温性
副主任医师 北京积水潭医院
白萝卜性凉味辛甘,入肺胃经,生食熟食均可,其富含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动、止咳化痰的作用,对多种疾病有一定的治疗或辅助治疗作用,但脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用,且不宜与人参、西洋参同食。
白萝卜性凉,味辛甘,归肺、胃经。
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
需要注意的是,白萝卜性凉,脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。另外,白萝卜不宜与人参、西洋参同食。