病情描述:什么水果含维c多
浙江省人民医院
一般来说,每100克水果中维生素C含量超过40毫克的水果,就属于维生素C含量高的水果,如鲜枣、沙棘等。人体需要不断地从食物中获取维生素C,维生素C缺乏的人群可在医生的指导下适当补充维生素C制剂。食用水果时应选择新鲜、无腐烂变质的,避免过度食用。
一般来说,每100克水果中维生素C含量超过40毫克的水果,就属于维生素C含量高的水果,例如鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、青椒、桂圆、草莓等。
需要注意的是,维生素C是一种水溶性维生素,容易从体内流失,因此人体需要不断地从食物中获取维生素C。对于维生素C缺乏的人群,如长期不吃新鲜蔬菜、水果的人,或特殊生理状态下的人群,如孕妇、哺乳期妇女、生长发育期的儿童和青少年等,可在医生的指导下适当补充维生素C制剂。
在食用水果时,应注意选择新鲜、无腐烂变质的水果,并避免过度食用,以免引起胃肠道不适。同时,应保持均衡的饮食,摄入多样化的食物,以满足身体对各种营养素的需求。