维生素e有哪些食物和水果

维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化等多种功效，富含维生素E的食物和水果有植物油、坚果、绿叶蔬菜、水果等，建议通过均衡饮食获取，特殊人群应在医生或营养师指导下补充。

1.植物油：如玉米油、花生油、橄榄油等，这些油中含有丰富的维生素E。

2.坚果：如杏仁、核桃、腰果等，这些坚果中含有较高的维生素E。

3.绿叶蔬菜：如菠菜、生菜、芹菜等，这些蔬菜中含有一定量的维生素E。

4.水果：如猕猴桃、草莓、橙子等，这些水果中含有丰富的维生素E。

需要注意的是，维生素E虽然对人体有很多好处，但过量摄入也可能会对健康造成负面影响。因此，建议人们通过均衡饮食来获取足够的维生素E，而不是通过补充剂来过量摄入。对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，应该在医生或营养师的指导下补充维生素E。

总之，维生素E是一种对人体健康非常重要的营养素，人们可以通过合理的饮食来获取足够的维生素E，以维持身体健康。