病情描述:产妇猪蹄汤怎么炖能下奶
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
猪蹄汤下奶的方法:猪蹄2只+通草10克+王不留行10克+花生100克+盐5克+葱10克+姜10克,炖煮2-3小时,加入适量盐调味。
1.食材准备:猪蹄2只、通草10克、王不留行10克、花生100克、盐5克、葱10克、姜10克。
2.猪蹄洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
3.通草、王不留行洗净,用纱布包好,扎紧口备用。
4.花生洗净,用清水浸泡1小时备用。
5.葱切段,姜切片备用。
6.将猪蹄、通草、王不留行、花生、葱、姜一起放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮2-3小时,直至猪蹄软烂。
7.加入适量盐调味,即可食用。
需要注意的是,猪蹄汤虽然下奶效果好,但也不能过量食用,以免引起消化不良。此外,如果产妇有乳腺炎等疾病,应在医生的指导下食用猪蹄汤。