产妇鲫鱼汤的做法是什么

产妇鲫鱼汤的做法：将鲫鱼煎至两面金黄，加入姜片、葱段、料酒和水，煮15-20分钟后加盐调味，继续煮5-10分钟，出锅前撒上葱花。

产妇鲫鱼汤的做法是什么？

产妇鲫鱼汤的做法如下：

1.准备食材：鲫鱼、生姜、葱、料酒、盐、食用油。

2.将鲫鱼处理干净，在鱼身上划几刀，方便入味。

3.生姜切片，葱切段。

4.热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。

5.放入鲫鱼，煎至两面金黄。

6.加入料酒，去腥。

7.加入适量的水，大火烧开后转小火煮15-20分钟。

8.加入盐调味，继续煮5-10分钟。

9.出锅前撒上葱花即可。