人参果皮能吃吗

人参果皮可以吃，但需要注意适量。人参果是一种营养丰富的水果，其果皮也含有一定的营养成分，如维生素C、纤维素等。但是，人参果皮的口感相对较硬，有些人可能不太喜欢。此外，人参果皮上可能会残留农药等有害物质，因此在食用前需要彻底清洗干净。

对于消化功能较弱的人群，如老人、儿童、孕妇等，建议将人参果皮去掉后再食用，以免引起消化不良等问题。同时，人参果属于温性水果，容易上火，因此体内燥热、易过敏、火气大的人群应适量食用，避免加重身体负担。