病情描述:尿酸高能吃牛肉羊肉吗
主任医师 北京大学人民医院
尿酸高的患者应尽量避免食用牛肉和羊肉。
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。牛肉和羊肉属于高嘌呤食物,每100克牛肉中含有嘌呤138.7毫克,每100克羊肉中含有嘌呤170.5毫克,大量进食可导致血尿酸浓度升高,从而加重病情,影响疾病恢复。
除了牛肉和羊肉,尿酸高的患者还应避免食用动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物。建议多吃新鲜的蔬菜和水果,多饮水,以促进尿酸的排泄。同时,应注意休息,避免过度劳累和剧烈运动。
需要注意的是,对于尿酸高的患者,饮食控制只是治疗的一部分,还需要在医生的指导下进行规范的治疗,以控制血尿酸水平,预防并发症的发生。