病情描述:类风湿能吃海参吗
主任医师 北京大学人民医院
类风湿关节炎患者可以吃海参,海参嘌呤含量不高且可减少嘌呤含量,适合高尿酸血症及痛风患者食用,但脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用,对海鲜过敏者也应避免食用。
类风湿关节炎患者可以吃海参。海参营养丰富,含有蛋白质、多种氨基酸、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充营养。
海参嘌呤含量不高,而且嘌呤是水溶性的,在烹饪前用水焯一下,可以减少嘌呤含量,因此海参也适合高尿酸血症及痛风患者食用。
海参性滑腻,脾胃有湿、咳嗽痰多、舌苔厚腻者不宜食用。此外,对海鲜过敏的人也应该避免食用海参。