尿酸高虾皮能不能吃

尿酸高的患者不建议吃虾皮。

尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，尿酸高的患者在饮食上需要注意避免食用高嘌呤的食物。而每100克虾皮中的嘌呤含量约为150-200毫克，属于高嘌呤食物。因此尿酸高的患者不建议食用虾皮。

除了虾皮，尿酸高的患者还应注意避免食用其他高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。同时，应注意多饮水，以促进尿酸的排泄。如果尿酸高的情况比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。