病情描述:痛风的人能吃鹅蛋吗
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
痛风患者可以吃鹅蛋,但要控制好食用量。因为鹅蛋属于中等嘌呤食物,每100克鹅蛋中含有嘌呤25-150毫克,过量食用可能会导致血尿酸水平升高,从而加重痛风症状。
痛风患者可以吃鹅蛋,但需注意食用量。
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。鹅蛋属于中等嘌呤食物,每100克鹅蛋中含有嘌呤25-150毫克。因此,痛风患者可以吃鹅蛋,但应适量。