2025-03-30
病情描述:张医生,痛风病人能吃蚕豆吗
副主任医师 中日友好医院
根据张医生的建议,痛风病人最好不要吃蚕豆,因为蚕豆中含有嘌呤,会加重痛风病人的病情。
根据张医生的建议,痛风病人最好不要吃蚕豆。
痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。而蚕豆中含有嘌呤,会加重痛风病人的病情。
因此,建议痛风病人尽量避免食用蚕豆。