人参果的吃法

人参果的常见吃法有直接生食、凉拌、炒食、煮汤、泡茶等，性温不宜过量食用，果蒂含有较多营养成分，食用时不宜去除。

1.直接生食

将人参果洗净后，直接生食。

2.凉拌

将人参果洗净后，切成小块或薄片，加入适量的调料，如盐、糖、醋、辣椒油等，拌匀后即可食用。

3.炒食

将人参果洗净后，切成小块或薄片，加入适量的肉类或蔬菜一起炒制。

4.煮汤

将人参果洗净后，切成小块或薄片，加入适量的肉类、蔬菜或药材一起煮汤。

5.泡茶

将人参果洗净后，切成小块或薄片，加入适量的茶叶一起泡茶。

需要注意的是，人参果性温，不宜过量食用，以免引起上火。此外，人参果的果蒂含有较多的营养成分，食用时不宜将其去除。

总之，人参果的吃法多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。