狗咬的鸡可不可以吃

被狗咬的鸡不可以吃，因为鸡可能感染狂犬病病毒，食用后会感染狂犬病。

狂犬病是一种致命的疾病，通常通过动物的唾液传播。如果狗患有狂犬病，它的唾液中可能含有病毒，这些病毒可以通过咬伤传播给其他动物和人类。

鸡是一种常见的家禽，如果被患有狂犬病的狗咬了，它们可能会感染病毒。虽然鸡不会像其他动物那样表现出明显的狂犬病症状，但它们仍然可以传播病毒。

食用被狂犬病病毒感染的鸡肉可能会导致人类感染狂犬病。狂犬病的症状包括发热、头痛、呕吐、恐水、肌肉痉挛和瘫痪等，这些症状可能会在感染后的数天至数周内出现。如果不及时治疗，狂犬病可能会导致死亡。

因此，为了确保食品安全和人类健康，被狗咬的鸡不可以吃。如果您不确定鸡肉是否安全，最好咨询专业的食品安全机构或医生的意见。同时，如果您被狗咬伤，应立即清洗伤口，并尽快就医接种狂犬病疫苗。