病情描述:喝骨头汤可以补钙吗
副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
喝骨头汤不能有效补钙,多吃富含钙的食物、多晒太阳可补钙,特殊人群需在医生指导下补钙。
喝骨头汤不能有效补钙。
骨头中的钙是以羟基磷酸钙的形式存在,不容易溶解到汤里。有检测数据表明,骨头汤里的钙含量非常低,每100毫升骨头汤中的钙含量只有2到5毫克。
想要补钙,可以多吃一些富含钙的食物,比如奶制品、豆制品、海鲜、坚果等。同时,还要注意多晒太阳,促进钙的吸收。
对于老年人、儿童、孕妇等特殊人群,补钙尤为重要。如果有补钙的需求,最好在医生的指导下,选择合适的钙剂进行补充。