病情描述:请问,痛风患者不能吃菠菜吗
副主任医师 北京大学第一医院
痛风患者一般可适量食用菠菜。建议用量:100克(约10颗)/天。
一、痛风患者需避免高嘌呤食物,而菠菜嘌呤不高。菠菜作为常见蔬菜,其嘌呤含量相对较低,痛风患者适当进食通常不会致使尿酸水平上升,也就不会对病情造成不利影响。
二、菠菜富含多种营养成分。它包含胡萝卜素、叶黄素类、维生素A、维生素K、维生素C以及B族维生素、氨基酸、膳食纤维等,日常适当食用对健康有益。
三、但不可过量食用菠菜。若一次性食用过多,可能引发肠胃不适,比如出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。
四、菠菜过敏者严禁食用。否则可能诱发过敏症状,像皮疹、皮肤瘙痒等情况。
五、患者还应注意其他方面。要规律作息,保证充足的睡眠和休息;要规律运动,提高基础代谢,这在一定程度上可促进体内尿酸代谢排出体外。
总之,痛风患者可以适量食用菠菜,但要注意食用量,同时对自身情况多加留意,做好各方面的配合,以更好地控制病情。