吃虾中毒几小时发作

吃虾中毒的发作时间因人而异，一般在食用后的1小时至数小时内出现症状。

吃虾中毒是由于虾体内含有某些化学物质或寄生虫感染引起的。这些化学物质或寄生虫可能会导致人体中毒，出现一系列症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕、乏力等。

对于一些敏感人群，如儿童、孕妇、老年人或患有某些疾病的人，吃虾中毒的症状可能会更加严重，甚至可能危及生命。

如果食用虾后出现上述症状，应立即停止食用，并尽快就医。医生会根据症状的严重程度进行相应的治疗，如洗胃、灌肠、补液等。

为了避免吃虾中毒，建议选择新鲜、干净的虾，并彻底煮熟煮透。同时，避免食用生虾或半生虾，以及来源不明的虾。

对于一些容易过敏的人群，如对海鲜过敏的人，应避免食用虾等海鲜。

总之，吃虾中毒是一种严重的健康问题，如果出现症状应及时就医。同时，注意饮食卫生，选择新鲜、干净的食物，也是预防食物中毒的重要措施。