病情描述:过敏,可以喝羊奶吗
副主任医师 武汉大学人民医院
对牛奶蛋白过敏的人群不一定对羊奶蛋白过敏,可先进行过敏原检测。若本身对牛奶蛋白不过敏,可适量喝羊奶,因其脂肪球直径更小,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白,更利于人体吸收,适合胃肠较弱、体质较差及过敏人群,但需注意饮用量,避免上火。
对牛奶蛋白过敏的人群,不一定对羊奶蛋白过敏,可以先进行过敏原检测,确定是否可以喝羊奶。
如果本身对牛奶蛋白过敏,羊奶蛋白与牛奶蛋白有70%的同源性,也会对羊奶蛋白过敏,不建议喝羊奶。
如果本身对牛奶蛋白不过敏,是可以喝羊奶的。羊奶的脂肪球直径比牛奶的脂肪球直径小三分之一,更利于人体吸收。羊奶的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白,适合胃肠较弱、体质较差的人群以及过敏人群。
需要注意的是,即使本身对羊奶蛋白不过敏,也应注意饮用量,避免引起上火。