银耳红枣汤的功效与作用有哪些

银耳红枣汤具有滋阴养颜、补中益气、增强免疫力、润肺止咳等功效，但糖尿病患者不宜饮用，且睡前不宜饮用，以免血液黏稠度增加。

银耳红枣汤具有润肺止咳、滋阴养颜、增强免疫力等功效，对人体有诸多益处。

银耳富含天然植物性胶质，具有滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；红枣则能补中益气、养血安神，可改善脾胃虚弱、气血不足的症状。银耳红枣汤中的银耳多糖可以刺激免疫细胞，增强人体的免疫力；红枣中的维生素C和类黄酮等成分也具有抗氧化作用，能够清除自由基，减少自由基对身体的损害。此外，银耳红枣汤还具有润肺止咳的作用，适合秋冬季节饮用。

需要注意的是，糖尿病患者不宜饮用银耳红枣汤，因为红枣和银耳中都含有一定量的糖分，饮用后可能会导致血糖升高。此外，由于银耳红枣汤中含有较多的糖分，因此睡前不宜饮用，以免导致血液黏稠度增加，对健康不利。