病情描述:糖尿病人吃什么粗粮能降血糖
副主任医师 郑州大学第一附属医院
糖尿病患者可适当吃燕麦、荞麦、玉米、紫薯、绿豆等粗粮,这些粗粮富含膳食纤维等营养物质,有助于控制血糖,但需注意食用量,并在医生或营养师的指导下制定饮食计划。
1.燕麦
富含膳食纤维,能延缓血糖上升速度,有助于控制血糖。
2.荞麦
含有铬,能增强胰岛素的活性,促进机体利用葡萄糖,有降低血糖的作用。
3.玉米
膳食纤维含量较高,有助于控制血糖。
4.紫薯
含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,能延缓肠道对葡萄糖的吸收,有助于控制血糖。
5.绿豆
膳食纤维含量较高,能促进体内胆固醇的代谢,有降低血糖的作用。
需要注意的是,粗粮虽然对血糖控制有一定帮助,但也不能过量食用。同时,糖尿病患者的饮食需要根据个人情况进行调整,建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。