病情描述:慢性肾炎患者可以吃韭菜吗
主任医师 中山大学附属第一医院
慢性肾炎患者可以吃韭菜,但要适量。韭菜营养丰富,含有较多膳食纤维,能增进胃肠蠕动,保持大便通畅,但其辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,慢性肾炎患者一次不宜食用过多。
慢性肾炎患者可以吃韭菜,但要适量。
韭菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。但韭菜中含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,保持大便通畅,故慢性肾炎患者可以吃韭菜,但一次不宜食用过多。