病情描述:什么菜是降血压的
副主任医师 江苏省人民医院
芹菜富含钾、芹菜素等营养成分,有助于降低血压,但不能替代降压药物,脾胃虚寒、腹泻的人应少吃或不吃。
芹菜中含有丰富的钾,能促进钠的排出,从而降低血压。此外,芹菜中的芹菜素等黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、降低胆固醇等作用,也有助于预防心血管疾病。
需要注意的是,芹菜不能替代降压药物,只能作为辅助降压的食物。如果有高血压问题,应在医生的指导下进行规范治疗,并注意饮食健康。
食用芹菜时,应选择新鲜、无斑点的芹菜,洗净后切成段或丝,可凉拌、热炒或做汤。但芹菜性凉,脾胃虚寒、腹泻的人应少吃或不吃。
总之,芹菜是一种营养丰富的蔬菜,适量食用有助于降低血压,但不能替代降压药物。如有高血压问题,应及时就医,采取综合治疗措施。