病情描述:糖尿病人能吃豌豆粉吗
副主任医师 郑州大学第一附属医院
糖尿病患者一般不宜食用豌豆粉。因为豌豆粉含有较多淀粉,进入人体经一系列代谢会转化为葡萄糖,会导致糖尿病患者血糖波动,食用过多可能使血糖快速升高,不利于血糖稳定。
一、饮食治疗计划
糖尿病患者应遵循医生或营养师制定的饮食治疗计划规律进食,定时定量。
1.蔬菜
多吃蔬菜,每日蔬菜摄入量约500克。
2.蛋白质食物
适量食用牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
3.控制食物
减少食用肥肉以及甜食,严格控制糖分摄入。
二、血糖监测
糖尿病患者要定期测量血糖,包括饭后2小时血糖和空腹血糖,以严格控制血糖水平并保持稳定。
三、生活习惯
1.睡眠
养成良好的睡眠习惯,早睡早起。
2.运动
适当进行运动,避免过度劳累。
总之,糖尿病患者要在饮食、血糖监测和生活习惯等多方面加以注意和管理,以更好地控制病情。