病情描述:糖尿病可以吃南瓜子吗
主任医师 武汉大学人民医院
糖尿病患者可以吃南瓜子,但需适量,同时计入饮食总热量,并选择原味、无添加的。
糖尿病患者可以吃南瓜子,但需适量。南瓜子营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、钾、镁、锰等营养成分。从西医“营养学”的角度来看,南瓜子中的膳食纤维有助于控制血糖;维生素E具有抗氧化作用,有助于预防糖尿病并发症;而矿物质则有助于维持身体正常的生理功能。
需要注意的是,南瓜子中含有一定量的碳水化合物和脂肪,过量食用可能会对血糖和体重产生不利影响。因此,建议糖尿病患者在食用南瓜子时,应将其计入每日的饮食总热量,并选择原味、无添加的南瓜子。同时,由于南瓜子的脂肪含量较高,过量食用可能会导致消化不良,因此建议适量食用。
此外,对南瓜子过敏的人群应避免食用。