病情描述:血糖高吃什么主食比较好
副主任医师 北京积水潭医院
血糖高的人适合选择燕麦、荞麦、玉米、紫薯、全麦面包等作为主食,注意控制摄入量,搭配其他食物保证营养均衡,特殊人群应遵医嘱。
1.燕麦
富含膳食纤维,可减缓血糖上升速度,有助于控制血糖。
2.荞麦
含有丰富的膳食纤维和黄酮类物质,有助于调节血糖。
3.玉米
富含膳食纤维,升糖指数较低,适合血糖高的人食用。
4.紫薯
含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,有助于控制血糖和血脂。
5.全麦面包
全麦面粉中保留了胚芽和麸皮,富含膳食纤维,有助于控制血糖。
需要注意的是,血糖高的人在选择主食时,应注意控制主食的摄入量,避免过量摄入导致血糖升高。同时,应搭配适量的蛋白质、蔬菜等食物,以保证营养均衡。
此外,对于特殊人群,如糖尿病患者,在选择主食时应遵循医生或营养师的建议,根据个人情况进行调整。