病情描述:榴莲和鸡肉能一起吃吗
北京大学人民医院
榴莲和鸡肉一般可以一起吃,但要适量。榴莲和鸡肉都有一定营养价值,能为人体补充碳水化合物、蛋白质等,只要不过敏就能适量吃。因为两者成分不会产生明显化学反应,适量食用能充分发挥各自价值。鸡肉富含蛋白质,能在体内产生许多免疫物质,从而提供丰富原料,对抵抗力低、易患传染病的人来说,适当吃可提高机体免疫力,但蛋白质要发挥此作用需非蛋白质热量参与,而榴莲所含碳水化合物能为鸡肉蛋白质提供非蛋白质热量,可更好发挥两者营养价值。
吃榴莲和鸡肉也有禁忌。一、不能和酒一起吃,否则可能导致口疮、大便干燥。二、糖尿病患者不建议一起食用,否则可能使血糖升高,还容易因肠道内纤维素堆积而导致便秘。
总之,榴莲和鸡肉可以同食但要注意适量,且食用时要注意相关禁忌。